Olivier Mermod

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Sommaire

Année de naissance

1970


Formation

  • Docteur en sciences naturelles (Dr. sc. Nat. ETH), spécialisation en archéobotanique
  • Formation pédagogique, HEP


Parcours professionnel

  • Indépendant : entreprise "Palaeoethnobotanique" à Salquenen active dans les domaines de l'archéobotanique et des techniques de l’information et des télécommunications
  • Enseignant en science expérimentale à l'ECCG à Brig


Thèmes de recherche

  • Nourriture néolithique-romaine
  • Agriculture néolithique-romaine
  • Paysage néolithique-romain
  • Début de la viticulture en Valais
  • Mémoire du Rhône


Travaux en cours et projets

  • Analyse et interprétation des graines et fruits des couches romaines et La Tène de Gamsen/Waldmatte: paysage, nourriture, agriculture
  • Analyse des restes végétaux du site Salgesch/Marengraben
  • Publication de la Monographie 'Archéologie Neuchâteloise' sous le titre: Saint-Blaise/Bains des Dames NE
  • Archéobotanique d'un site néolithique final
  • Végétation, agriculture, alimentation
  • Etudes botanique de plusieurs sites archéologiques en Valais
  • Ouvrir l'archéobotanique au grand public
  • Monter une collections de graines de référence pour le Valais


Bibliographie

Dernières parutions:

  • Anne-Dominique Zufferey-Périsset (dir.), Rebe und Wein im Wallis : die Geschichte von den Anfängen bis heute, Gollion : Infolio, 2010.
  • en collaboration avec Anne-Dominique Zufferey et Sarah Schupbach Hahling, "Les premiers vignerons du Valais", dans Archäologie der Schweiz, 2009, 32, p. 2-19.
  • "L'évolution de l'agriculture à travers les âges en Valais et en Suisse : bref survol", dans Bulletin de la Murithienne, 2004, 122, p. 49-54.


Découvrez et empruntez les publications de Olivier Mermod disponibles à la Médiathèque Valais.


Remarques du chercheur

  • Les restes botaniques permettent non seulement de connaître la nourriture des anciennes cultures mais aussi de reconstruire l'agriculture, la végétation et son exploitation. Ces analyse nous aident même à compléter la vue archéologique sur la vie spirituelle (sacrifice, rite funéraire, etc.) ou de l'élargir sur le commerce (p.ex. importation de fruit).


Coordonnées de contact

Palaeoethnobotanique

  • Burgerhaus 122, 3970 Salgesch
  • Téléphone : 027 456 39 62
  • Fax : 027 456 39 62
  • E-mail : mermod[at]mac.com


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