Olivier Mermod
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Année de naissance
1970
Formation
- Docteur en sciences naturelles (Dr. sc. Nat. ETH), spécialisation en archéobotanique
- Formation pédagogique, HEP
Parcours professionnel
- Indépendant : entreprise "Palaeoethnobotanique" à Salquenen active dans les domaines de l'archéobotanique et des techniques de l’information et des télécommunications
- Enseignant en science expérimentale à l'ECCG à Brig
Thèmes de recherche
- Nourriture néolithique-romaine
- Agriculture néolithique-romaine
- Paysage néolithique-romain
- Début de la viticulture en Valais
- Mémoire du Rhône
Travaux en cours et projets
- Analyse et interprétation des graines et fruits des couches romaines et La Tène de Gamsen/Waldmatte: paysage, nourriture, agriculture
- Analyse des restes végétaux du site Salgesch/Marengraben
- Publication de la Monographie 'Archéologie Neuchâteloise' sous le titre: Saint-Blaise/Bains des Dames NE
- Archéobotanique d'un site néolithique final
- Végétation, agriculture, alimentation
- Etudes botanique de plusieurs sites archéologiques en Valais
- Ouvrir l'archéobotanique au grand public
- Monter une collections de graines de référence pour le Valais
Bibliographie
Dernières parutions:
- Anne-Dominique Zufferey-Périsset (dir.), Rebe und Wein im Wallis : die Geschichte von den Anfängen bis heute, Gollion : Infolio, 2010.
- en collaboration avec Anne-Dominique Zufferey et Sarah Schupbach Hahling, "Les premiers vignerons du Valais", dans Archäologie der Schweiz, 2009, 32, p. 2-19.
- "L'évolution de l'agriculture à travers les âges en Valais et en Suisse : bref survol", dans Bulletin de la Murithienne, 2004, 122, p. 49-54.
Découvrez et empruntez les publications de Olivier Mermod disponibles à la Médiathèque Valais.
Remarques du chercheur
- Les restes botaniques permettent non seulement de connaître la nourriture des anciennes cultures mais aussi de reconstruire l'agriculture, la végétation et son exploitation. Ces analyse nous aident même à compléter la vue archéologique sur la vie spirituelle (sacrifice, rite funéraire, etc.) ou de l'élargir sur le commerce (p.ex. importation de fruit).
Coordonnées de contact
Palaeoethnobotanique
- Burgerhaus 122, 3970 Salgesch
- Téléphone : 027 456 39 62
- Fax : 027 456 39 62
- E-mail : mermod@mac.com
